Korpa  

Nema proizvoda

0,00 RSD Isporuka
0,00 RSD Ukupno

Plaćanje

Novi proizvodi

Svi novi proizvodi

Nema podloge za ovaj modul printlabelmarker

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Nema nagradnih poena za ovaj proizvod.


Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.

Čubar je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka, miris mu je aromatičan, ukus ljutkast nalik na papar, uz jaku primjesu origana i timijana. Nekada se je u našim krajevima često upotrebljavao pri pripremi jela, u posljednje vrijeme postao je 'egzotični začin'. Najčešće se koristi pri pripremi variva i

VISE DETALJA...

Dostupnost : Dostupno

18 artikla na lageru

165,00 RSD

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.

Čubar je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka, miris mu je aromatičan, ukus ljutkast nalik na papar, uz jaku primjesu origana i timijana. Nekada se je u našim krajevima često upotrebljavao pri pripremi jela, u posljednje vrijeme postao je 'egzotični začin'. Najčešće se koristi pri pripremi variva i jela od krumpira, zbog karminativnog djelovanja neizostavan je začin u jelima od mahunarki. Ima važnu primjenu i u bio-uzgoju: posađen uz mahunarke pojačava im okus i djelotvorno ih štiti od lisnih ušiju.

Kulinarska upotreba:

Cubar je aromaticna biljka, mirisom izrazito podseća na mažuran (origano), timijan i majčinu dušicu. Ukus mu je ljutkast i podsjeća na biber. Evropski narodi izdašno ga koriste u kulinarstvu dok je u Hrvatskoj njegova upotreba svedena na nivo 'egzotičnog začina'. Sastavni je dio provalsanske mešavine začina koja se može kupiti u trgovinama. Čubar se najčešće koristi pri pripremi variva i jela od krompira, dobro ide uz meso, ali najvažnija primena zbog karminativnog delovanja (sprečava nadutost) trebala bi mu biti u jelima od pasulja, boba, graška i uopste mahuna.

U kulinarstvu se koristi svež ili kao sušeni začin. Za razliku od Slovenije gde se može kupiti u gotovo svakoj trgovini, na policama sa začinima naših trgovina retko se pronalazi. U poslednje vreme povećan je interes za njegovo korištenje, prvenstveno kao zamena za biber zbog manje iritantnog delovanja na sluznicu želudca i creva.

Lekovita svojstva:

Glavna primjena čubra je kao karminativ, sredstvo za ublažavanje crevnih i želudčanih grčeva i kao sredstvo za ublažavanje podražaja na povraćanje. Ističe se njegovo povoljno delovanje na reguliranje rada jetre i žuči. Ima i adstrigentno delovanje, a upotrebljava se i kao ekspektorans i sredstvo za ublažavanje menstrualnih tegoba. Dokazano da je ulje čubar inhibira rast Candide albicans.

Još od antičkih vremena čubar se smatrao lekovitom biljkom. Stari su rimljani i grci smatrali da je čubar afrodizijak, dok se za njegovog srodnika primorskog vrisca smatralo da ublažuje spolni nagon. U današnje se vreme ova primena navodi samo na nivou zanimljivosti.

U obliku čajnog napitka primenjuje se kod tegoba u organima za varenje, ali i kod kašlja i upala gornjih disajnih puteva.

Upotreba u kuhinji

Listovi imaju istovremeno ukus nane i majkine dušice ali su su gorči i ljući. Tradicionalan je začin za pasulj i sočivo. Dva prstohvata se mogu staviti u salatu, sir. 

No customer reviews for the moment.

Write your review

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.

Čubar je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka, miris mu je aromatičan, ukus ljutkast nalik na papar, uz jaku primjesu origana i timijana. Nekada se je u našim krajevima često upotrebljavao pri pripremi jela, u posljednje vrijeme postao je 'egzotični začin'. Najčešće se koristi pri pripremi variva i

Write your review

Brand:
Product: Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje
Description: Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina. Čubar je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka, miris mu je aromatičan, ukus ljutkast nalik na papar, uz jaku primjesu origana i timijana. Nekada se je u našim krajevima često upotrebljavao pri pripremi jela, u posljednje vrijeme postao je 'egzotični začin'. Najčešće se koristi pri pripremi variva i
Category: Home
Price at : 165.00 RSD
Availability: (18 items)
Product rating for Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
Visit our Google+ profile

Summary

  • Product Name:Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje
  • Product Reference: Z 47
  • Price: 165,00 RSD
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.00 kg
  • Description: Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina. Čubar je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka, miris mu je aromatičan, ukus ljutkast nalik na papar, uz jaku primjesu origana i timijana. Nekada se je u našim krajevima često upotrebljavao pri pripremi jela, u posljednje vrijeme postao je 'egzotični začin'. Najčešće se koristi pri pripremi variva i
Path: > Cubar sitno seckani zacin - 10 grama pakovanje

30 other products in the same category :